lördag 26 november 2011

Nötfudge

Jag bakade världens enklaste och godaste fudge igår. Här är receptet:

Ingredienser:
ca. 50 bitar
300 g mörk choklad
1 burk kondenserad mjölk
30 g smör
150 g valfria nötter

Börja med att hacka nötterna.
Bryt sedan ner chokladen i en kastrull tillsammans med den kondenserade mjölken, låt det smälta ihop på låg värme.
När det smält samman rör ner smöret och rör om väl. Ta kastrullen från plattan och rör i nötterna. Häll fudgen i en bakplåtspappersklädd form.
Låt svalna i rumstemperatur.
Täck sedan formen med platsfolie och låt stå i kylskåpet i ett par timmar.
Skär sedan upp i små fyrkanter och njut!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar